- SITE MAP
- |
- CONTACT US
- |
- ADVERTISING
- |
- PRIVACY
- |
- MOBILE
- |
- RSS
 |
|
| Grand Hyatt香檳吧，以其豐富的香檳選擇及巴黎風尚而聞名，今年5月就有一個最新驚喜，不是，而是邀請到法國幻術大師Stefan Leyshon在香檳吧表演魔術，同場仲有高級香檳同精緻美食，飲著香檳超近距離觀賞魔術，整件事也很不可思議。 | |
 |
|
| 法國知名幻術大師Stefan Leyshon ，年僅14歲時已成為法國魔術家協會最年輕的魔術師，其幻術表演《Diner Secret》，在巴黎、康城等等米芝蓮級數的酒店FineDine餐廳中席前表演，亞洲首站剛在上年舉行。 | |
| 由5月16日開始的一連4個星期四晚上，Stefan Leyshon 及他的團隊將於香檳吧為大家揭開神秘魔術的面紗，和之前《Diner Secret》大有不同，歷時一個半小時表演將由一杯歡迎香檳及生蠔展開，讓客人隨時迎接下一秒的表演。整個節目以現場的音樂與多款特別的佳釀及君悅酒店餐飲團隊精心為是次表演設計的獨有美點配合得天衣無縫，勢必成為城中不可錯過的節目。 | |
 |
|
 |
|
| 當晚餐單 BABY PETER OYSTERS by David Herve 配香檳啫喱及西洋菜醬汁 - Moet & Chandon Impérial *** 凍湯四重奏 松露, 紅菜頭, 黑醋栗 龍蝦上湯, Oscietra 魚子醬 藏紅花及白蕃茄清燉湯 白露蘆筍羅勒 三色三文治 龍蝦有機牛油果竹炭潛艇 烤和牛洋蔥泡芙配芥末醬 炸伊比利亞豬柳日式芥末包 - Moet & Chandon Rosé Impérial *** 鵝肝雪糕, 黑松露雅枝竹沙律, 青蘋果啫喱 - Moet & Chandon Grand Vintage 2008 *** SMOKED SEPIA ORZO PASTA, ORIENTAL SPICED FRENCH PIGEON BREAST CONFIT TOMATO - Moet & Chandon Grand Vintage Rose 2002 *** ENCHANTED BITTER CHOCOLATE, CASSIS, CHAMPAGNE - Graham’s 20 year old Tawny Port |
|
|
香檳之謎 時間：7:30pm 價錢：每位HK$1,880 + 10% 電話：2584 7722 |
|