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文:MenClub Raphael  圖:互聯網
POSTED ON 07 Oct 2016

World’s Best 50頭10間入面有9間都係New York、London,不過當地嘅飲酒文化、調酒師技藝、觸覺又確係立於世界頂峰。芸芸高手之中,香港繼續有兩間酒吧上榜,可想而知呢兩間Bar真係勁到不得了。


2016 World’s Best 50 第 27 位 : Lobster Bar & Grill

先前於亞洲區選排名第4,金鐘三寶Island Shangri-la嘅Lobster Bar & Grill再次入選,Ranking仲要唔錯;據評審Sam Bygrave形容Lobster Bar & Grill係客人嘅 「Home from Home」,舒適、親切,服務水平於高級酒店嘅酒吧之中都係首屈一指嘅。雖然無咗前任Bar Manager Agung Prabowo,但間Bar仍然保持到極高嘅標準,而家擔大旗嘅係首席調酒師Balazs Molnar。想喺香港瘋狂嘅生活節奏中得到解放,Lobster Bar & Grill就係一片鬧市中嘅世外桃園。

地址 : Hong Kong Island Shangri-la


2016 World’s Best 50 第 41 位 : Quinary

Anton、Sam哥,恭喜你地又得咗啦!亞洲區排名第6,World’s best 50排名41,再次證明自己世界級身價。Quinary強大之處係Local得嚟好國際化,既有本土香港客,亦有外國型男索女,似足香港呢個地方咁多元化。再次讚揚Quinary提供嘅感官體驗同埋molecular cocktails,將一杯雞尾酒提昇至「multisensory」嘅享受。如果有留意佢地社交媒體、網站,你會知道Quinary時時都有外國著名調酒大師到訪做 Guest Bartender,隨時喺香港歎到真。New York、London Style雞尾酒,你話你點能夠唔愛上Quinary呢。

地址 : 56-58 Hollywood Road, Hong Kong


The World’s 50 Best Bars 2016 Award List : http://www.worlds50bestbars.com/


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