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文:MenClub Raphael  圖:互聯網
POSTED ON 18 Jul 2016

蘇格蘭威士忌廠 Tomatin 最近公佈咗Warehouse 6 Collection系列嘅新品,Tomatin 1971單一純麥威士忌。蒸餾程序始於1971年嘅8月1號,44年後嘅今日終於面世,全球限量252組,大約賣US$3,250,即二萬幾港紙。

超珍稀嘅1971年來自精選嘅西班牙Oloroso雪莉桶,豐富嘅口感、風味,以多年嘅陳釀帶來更多複雜性同層次。繼上年Tomatin 36年之後,又係一款能夠代表酒廠個性嘅Ultra-premium威士忌。2016年5月裝瓶,以Cask Strength形式盡量保持酒液原有味道,ABV達到45.8%。

既然係靚酒,點可以無奢華嘅包裝襯托? 一個Whole Package,周邊嘅「配套」亦要做得好好睇睇,明顯Tomatin深明此道。1971年以手製水晶作為酒瓶,上面有銅圈做裝飾,連同兩隻水晶酒杯,優雅地安放於精緻嘅木盒之上,Tomatin 字樣同標飾都係用Rose Gold去做,氣派十足!


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