遊日旅客絕不會對「美登利」感到陌生，其壽司套餐定價約2,000円，卻有十多件壽司、蒸蛋、麵豉湯與蟹膏沙律，海產由築地直送，夠哂新鮮，許多客人試過都大讚高質抵食，人氣之高使美登利門外一直大排長龍。

於日本已開設10家分店的「梅丘寿司の美登利総本店」，首次進軍海外便決定登陸香港，預計選址尖沙嘴或銅鑼灣，將於2018年第4季度開店；香港代理為和心有限公司，旗下有西佑定食屋、日牛涮涮鍋、道頓堀御好燒等日本料理餐廳。

在「梅丘寿司の美登利総本店」，即使你只有2,000円Budget都有極多選擇，且份量十足；不過香港分店能否維持原有水準、價錢尚且有待觀察，但可以肯定條隊一定比日本分店排得更長！