上個禮拜四是International Margarita Day，香港的雞尾酒風潮沒有外國普遍及，若你沒有趁機飲多兩杯Margarita，其實也沒有甚麼損失。龍舌蘭酒界的翹楚Patrón Tequila，前陣子發佈一種關於Margarita的新產品，看起來就像一顆浴球，卻能令你做雞尾酒的步驟變得無比簡單。

要調製一杯經典的Margarita，你要有Tequila做基調，加入Lime Juice、橙酒，當然還有杯口的鹽圈。Patrón的新產品將這個工序大幅簡化，一系列的Margarita-flavored「浴球」可以直接加入龍舌蘭酒裡，等浴球完全融化，你就有一杯調校好味道的Margarita，懶人程度好比淥一個3分鐘的杯麵。

這些浴球有荔枝加奇亞籽、蕃茄加百里香、Orange Marmalade加Sherry等味道，每一種配搭的靈感均來自Patrón的Margarita of the Year比賽，據稱浴球採用真實材料，而非人工調味製。

不過Patrón浴球暫時只在紐約Norwood Club以雞尾酒形式供應，相信是想試一試水溫，睇睇Feedback再考慮作公開發售。最後都想講句，無論Instant Cocktail整到幾方便，想享受專業作品，我還是心甘情願地付錢給高質的酒吧與調酒師。