今次CIAK- All Day Italian帶來精選4款推介牛肉菜式，炭燒澳洲M5和牛西冷扒固之然好食，個人覺得意大利生牛肉他他亦是坊間少有的菜式！

意大利生牛肉他他為帶出牛肉他他的鮮甜，大廚特別調製酸甜的檸檬欖油汁，清 新的牛油果再加入煙燻了的蛋黃醬，刺激味蕾，配以不同爽脆的配料例如炸薯絲及核桃，營造多重口感，層次豐富。

$170

炭燒澳洲M5和牛西冷扒(9 安士) M5和牛西冷扒煎到恰到好處入口即溶，配以清新的咖啡菇，減少油膩感。

$350

澳洲牛肉丸香濃美味的肉丸結合頂級牛肉以及意大利火腿，煎至金黃香口惹味，面層加上溶掉了的水牛芝士，伴紅燈籠椒汁配蒜蓉包，天衣無縫的搭配。

$160

燴和牛面脥配蕃紅花意大利飯和牛面脥炆到入味軟腍，再配以蕃紅花煮成的意大利飯，口感濃郁。

$240

最後帶來的意大利甜品，亦都滿足大家的甜食喜好。