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| 數香港最頂級扒房，THE STEAK HOUSE winebar + grill必定出現於此列，1982年開業，已有超過35年歴史，重點是仍保留使用木炭烤爐，海鮮、靚扒一經炭火香，更勾起人類食慾，你就絕對知道有幾罕見。今年2018年，這間扒房就會在世界各地找來頂級肉品，頭炮就是來自澳洲的Blackmore和牛。 | |
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| 睇得MenClub就知道男士好「肉」，介紹返澳洲Blackmore和牛，首先唔好特別懶醒，一講和牛就要食日本宮崎、神戶先夠格，澳洲Blackmore和牛被譽為「全球最佳澳洲和牛」。 | |
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| 人稱「澳洲和牛教父」的David Blackmore，本身已來自本地有名的畜牧業家族，自1988年起引進日本最著名的三大純種和牛進行培育，強調「全血」(Full Blood)，即純種澳洲和牛，也就是公牛和母牛都來自日本，高規格使用傳統方式穀物飼養600日，每月限量屠宰50頭，澳洲當地頂級食肆如Rockpool Bar&Grill都有選用，和牛更外輸到世界各地，甚至回流日本。 | |
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| 今次餐牌加入的Blackmore和牛，分別有Tenderloin同Striploin兩個部位，份量為6oz - 12oz。 | |
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THE STEAK HOUSE winebar + grill 營業時間：6:00pm - 11:00pm 服飾：整齊便服 備註：Blackmore和牛的菜單供應期由即日至2月28日，2月14日及17日暫停供應。 |
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